主题: 停业整顿+顶格处罚！最新进展来了

当天市民郑先生带着家人朋友外出吃饭，上菜后他觉得味道比较重。服务员表示味重了可以重新做，随后重新上的一份菜品中竟发现一个烟头。随后郑先生去查看了监控，发现厨师不仅不戴口罩，还向锅里吐口水。当时厨师解释成最近咽炎犯了不舒服，吐在了锅沿，没吐到锅里。目前，雁塔区市场监管部门已介入调查。

雁塔区市场监管局已责令西安逸雪餐饮服务有限公司（西安“苏福记”城市立方店）停业整改，对经营活动中使用的食品及原材料进行监督抽检，并将根据调查取证情况，对该企业下达《行政处罚告知书》，拟处以10万元罚款并吊销其《食品经营许可证》的处罚。